تضمن هذا المشروع إعداد متطلبات تطبيق المواصفة الدولية للسلامة الغذائية الآيزو 22000 في مسلخ الدواجن التابع لشركة فلسطين للدواجن حيث تم تحديد المتطلبات الفيزيائية والفنية والإدارية لتطبيق هذه المواصفة الدولية، وتم وفقاً لذلك إعداد نظام الجودة ومتابعه تطبيقه للشركة الأمر الذي مكّن الشركة من الحصول على شهادة الايزو 2200.